紫菜資訊

江蘇瑞雪海洋科技股份有限公司
當前位置:首頁 / 紫菜行業資訊 / 正文

貼秋膘:紫菜炒五花肉

時間:2020年10月8日 / 作者:瑞雪海洋

  秋意正濃,貼秋膘的好時候,今天和大家分享一款經典的貼秋膘紫菜菜肴:紫菜炒五花肉,吃起來香而不膩,五花肉入口即化,還帶著紫菜的鮮美,老話兒形容這道菜就是打嘴不放。


  紅燒肉的美味大家都喜歡,不知道加了紫菜以后,又是怎樣的風味呢?別著急,接下來我們準備一下食材,一起做這道美味的紫菜菜肴吧。主要食材有頭水紫菜、五花肉、生抽適量、香蔥、生姜、糖、老抽。這里之所以用頭水紫菜,是由于頭水紫菜吃起來更美味,而且其中的營養成分也豐富,口感嫩滑,不會出現嚼渣的情況。


  首先,我們將頭水紫菜剪成小段,用清水侵泡五分鐘左右,如果選用無沙免洗的則更好,普通的則浸泡后多洗幾遍。紫菜泡開后,撈出瀝干水份備用。接下來處理五花肉,將五花肉切塊,焯水。


  準備好上述的紫菜和五花肉以后,就可以開始制作這道紫菜菜肴了。鍋中預熱,倒入適量油,放入蔥姜煸香,再倒入五花肉炒香,盡量超出油,這樣吃起來更香,而且完全不用擔心油多,因為紫菜很吸油。等五花肉炒好后,倒入紫菜翻炒一會,加入生抽、老抽、糖,料酒等調味,轉小火,一直翻炒 ,大概6分鐘左右,然后蓋上鍋蓋,中火悶二十分鐘,把紫菜的多余水收干即可。


  起鍋前撒蔥花,讓這道美味的紫菜菜肴更鮮美,而且色彩豐富,讓人食指大動。

本站所有文章如無特別注明均為江蘇瑞雪海洋科技股份有限公司原創,請勿復制或轉載!

壽司海苔 紫菜批發 紫菜廠家 夾心海苔 海苔批發 紫菜知識 紫菜資訊

Copyright Your WebSite. Some Rights Reserved.
99尹人香蕉国产免费天天_60后老熟妇乱子伦视频_成本人片在线观看视频